繼續DC Cupcakes 或者應該正名 Georgetown Cupcakes的食譜嘗試
之前已經分享過巧克力甘納許杯子蛋糕與蘋果杯子蛋糕
這次在姐妹花老闆的部落格找到了Cherry Blossom Cupcakes 櫻花盛開杯子蛋糕的食譜
不過台灣不是吃櫻桃的季節,所以用草莓代替櫻桃,改成春季限定草莓杯子蛋糕囉
- Apr 18 Wed 2012 06:57
DC Cupcakes 蛋糕天后 - Blossom Cupcakes 春季限定草莓杯子蛋糕
- Apr 11 Wed 2012 06:41
DC Cupcakes 蛋糕天后 - Chocolate Ganache Cupcakes 巧克力甘納許杯子蛋糕
不知道大家是不是有收看衛視合家歡Star World Channel?
這個頻道有蠻多烹飪相關的綜藝節目
像是DC Cupcakes蛋糕天后、Master Chef廚神當道、Hell's Kitchen地獄廚房等
之前去美國的時候特別宅配了DC Cupcakes節目中的蛋糕來試試
- Mar 28 Wed 2012 06:35
Master Chef 廚神當道食譜 - Chocolate Chip Biscuits 巧克力豆餅乾
- Mar 21 Wed 2012 06:46
Master Chef 廚神當道食譜 - Double Choc Anzac Biscuits 濃巧克力燕麥餅乾
- Mar 19 Mon 2012 06:02
山寨源士林 - 香菇碎肉粥 BY 美善品
自從打開美善品食物料理機
就希望能多多利用,畢竟價格實在是OOXX
這次嘗試的是煮粥,希望能做出源士林般的好粥
不過家裡沒有魚霸也沒有膠多的食材
暫時用冰箱有的東西湊合一下吧
- Mar 14 Wed 2012 06:25
Master Chef 廚神當道食譜 - Banana & Cinnamon Loaf 香蕉肉桂磅蛋糕
不知道大家是否也喜歡收看Master Chef 廚神當道?
看過澳洲版、美國版之後,還是比較喜歡澳洲版的感覺
可能是因為參賽者彼此互動很溫馨吧
這次來分享的是2009 Celebrity Master Chef食譜
剛好家裡有一大串香蕉吃不完,就來做個香蕉蛋糕吧
- Mar 07 Wed 2012 06:26
英國下午茶 - 巧克力蔓越莓司康Scone
司康Scone是英國下午茶必備的一道點心
跟蛋糕餅乾不同,口感比較紮實,也比較有飽足感
這次用的是一個國外網站的食譜,稍微改進一點
避免口感太乾,結果還蠻成功的,歡迎大家試試看
- Mar 02 Fri 2012 06:19
繼父日劇與宮部美幸的溫馨推理小說
- Feb 29 Wed 2012 06:39
屢敗屢戰終成功 - 芋頭鮮奶饅頭 BY 美善品
年前獲得一台價值不菲的食物料理機
美善品Vorwerk Thermomix TM31
來自德國的美善品食物料理機
利用攪拌的原理,可以炒菜、蒸煮、揉麵
標榜可減少使用油量,並且可以在家自製麵包、饅頭
- Feb 22 Wed 2012 06:29
天香 - 以上海城為主角的小說
Don't juge a book by its cover.這句話真的很適合現在的書市
不確定那些負責封面文稿的人是不是真的看過書中內容
還有那些寫推薦序的名人是不是真的有把書從頭到尾看過
總之如果從書的封面介紹,往往會得到跟內容不太相符的訊息
會寫幾句抱怨,是因為<天香>的封面介紹跟內容有蠻大出入
不過反正我也不是因為封面介紹買這本書的......
有別於天子腳下的北京、六朝古都的南京、隨便走路都能踩到古墓的西安
在元明之前靠漁業為生的上海,沒有其他大城引以為傲的歷史傳統
在動不動就以千年歷史開口的中國城市哩,好像總是矮了一截
因此儘管明代以後經濟發展日盛,到現今更是南方第一大城,與北京地位並駕齊驅
一比起歷史,上海總是說話少了底氣,到底不如長安、紫禁城,早就深入人心
這本<天香>是一本以明中後期的上海為主角的地方誌小說,既然沒有正史的加持,那就用小說來說故事吧
- Feb 15 Wed 2012 06:01
睡吧!芙洛,睡吧 - 張翎金山系列新作
許多華文作家的作品選在2012台北書展發表
以餘震、金山成名的女作家張翎這次也發表了新作<睡吧!芙洛,睡吧>
本書是金山系列的作品,也是以清末華工飄洋過海到加拿大淘金、鋪鐵路為背景的作品
事實上,我並不是很喜歡引起眾多好評的<金山>,也許是因為作者在書中有很多重複的敘述
讓我覺得寫作資料似乎不是很充足,加上我從很久以前就有注意到華工的題材
因此<金山>並沒有讓我有特別的感觸(關於華工的相關小說,推薦亦舒的<縱橫四海>)
不過這本<睡吧!芙洛,睡吧>可以看到作者顯著的進步,無論描述或是營造氣氛都很動人心弦
在小說開始前作者有附上靈感來源的兩則小故事,跟<金山>不同的是,這次素材雖然不多
但作者的文筆已經不同往昔,可以把簡單的故事說得很豐富精彩
- Feb 13 Mon 2012 13:23
News98 30分鐘全民出好菜活動 - 深夜食堂之馬鈴薯燉肉
有看深夜食堂的人應該有印象
有一集的主角馬鈴薯燉肉
聽說雜誌統計日本男生最希望女友做的就是馬鈴薯燉肉♥
這道菜非常簡單,也很適合帶便當
情人節訂不到餐廳的來做這道家常菜吧
- Feb 07 Tue 2012 12:23
百萬窯烤Pizza - PIZZERIA OGGI
這家位於天母的pizza店是在報紙介紹上發現的
剪報在牆上貼了超過一年半,這次終於決定開車前往
畢竟天母離我們家實在是很遠啊......
- Jan 31 Tue 2012 07:00
挑選壁貼心得分享
小家庭空間不多,又喜歡常常變更布置
容易撕掉的壁貼就是一個最好的選擇
壁貼的價錢平易近人,花樣選擇眾多,自己DIY撕撕貼貼又簡單
因此是時下很受歡迎的居家布置材料
從搬進新家後,前前後後已經買了很多壁貼,這次分享一下各家壁貼的使用心得
DecoWall
設計感: ★★★★☆
DIY容易度: ★★☆☆☆
價格: ★★★☆☆
- Jan 10 Tue 2012 07:13
2012迎春納福 - 花開富貴牡丹花壁貼