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今天後知後覺地查到了一個消息
台北國際西點麵包店已經在去年八月底歇業了!!!
一年沒有回台灣的我
現在才知道這件事,眼淚突然就掉了下來
對於很多台北老一輩的人來說
國際西點麵包店應該不只是個沒落的麵包店很多珍貴的回憶、對麵包的記憶
都在國際西點麵包店裡
我雖然不是老台北人
但是從小也跟著奶奶、媽媽在國際麵包店買麵包
特別是過年的時候,這裡一定是要去一趟的
松仁糕、棗泥糕、金錢餅、桂花年糕
過年沒有這些東西,又怎麼是過年呢
隨著物價飛漲、捷運線施工
信義路的國際西點麵包店也不得不宣布歇業
即使老師傅是在上海學的手藝
即使創業已經五十三年
但就像是店理當年從美軍船上拆下來的攪拌機
已經做不動也沒有法兒修了
半年後才知道消息的我,看到報導裡八折拍賣的消息
要趕去早已經遲了,遲了很久很久了
突然發現我已經不再年輕
也到了很多陪伴我成長的東西要離開的時刻
很多東西以後只會存在回憶
即使要跟人分享,都不知道向誰去說
長大就是不斷的失去
只有無奈是一生的伴侶
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