30分鐘出好菜01 拷貝   

For some unkown reason 我之前分享的馬鈴薯燉肉入選News98美味關係-30分鐘出好菜活動
於是在星期六前往廚藝教室現場計時30分鐘,跟其他參賽者示範這道菜
第一次參加廚藝的活動,覺得好新鮮♥

30分鐘出好菜03 拷貝  

現場好像是廚神當道Master Chef的節目,有爐子跟料理檯讓每個參賽者使用
其他參賽者都有備而來,在家裡就準備好食材了
我們果然沒經驗,現場才要開始從頭料理(嗚嗚)

30分鐘出好菜07 拷貝   

超簡單的馬鈴薯燉肉,料理時間30分鐘絕對綽綽有餘,削皮、切菜、醃肉都在時間內完成
是非常適合懶人跟忙碌的媽媽準備便當的食譜

30分鐘出好菜11 拷貝   

現場的評審是大名鼎鼎的程安琪老師!!!
當場也有示範一道味增拌雞絲,真的好好味♥

30分鐘出好菜12 拷貝   

安琪老師自己也好得意的笑了

30分鐘出好菜15 拷貝  

一字排開是12個入圍參賽者的作品,中西菜色都有

30分鐘出好菜18 拷貝   

評審跟主持人品嚐我的馬鈴薯燉肉, 其他參賽者已經都開始大口試吃彼此的菜餚囉

30分鐘出好菜21 拷貝

最後頒獎,第一名的是美人心雞,一道相當養生的雞湯,裡面有我最喜歡的白木耳~~

這次很高興帶著小幫手一起參加活動,見到許多喜好烹飪的朋友
不但一起交流煮菜的撇步,也吃了各家的美味的私房菜(打飽嗝)
希望下次還有機會可以參加囉☺
 

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