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Tiramisu 應該是義大利最知名的甜點了
可是作法百百種,實際操作起來並不太難
這次嘗試的是在網路上頗受好評的食譜
再根據家裡的食材修正一下,也蠻受歡迎的
值得注意的是,Tiramisu 一定要冰過夜才好吃
所以需要請客的,建議提前一天製作比較好

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香蕉是很有營養價值的好水果,台灣的香蕉更是又香又好吃
可是唯一的問題是不能放冰箱,所以吃不完的香蕉要怎麼處理呢?
幸好香蕉也是甜點的常用材料,香蕉磅蛋糕就是基本的烘焙入門
這次做的是香蕉巧克力餅乾,有濃濃的香蕉味,跟巧克力豆更是很搭呢

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到了芒果的季節,吃膩了芒果冰
來一點不一樣的起士蛋糕吧
這次用了兩大顆的黃金芒果,加上一點紅酒
是大人口味的芒果甜點喔

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