前面提到苔寺的參觀申請,希望不要嚇走原本想要來參觀的人
不過接下來可能會被參觀費用嚇跑,因為苔寺參觀費用是3000日元/人
據說是日本數一數二貴的入場費,不過在京都看了很多寺廟
想要參觀一點不一樣的,還是可以考慮來苔寺體驗一下

苔寺跟嵐山一樣,離市中心有一點距離,預約參觀時間通常是下午1點
建議在中午12點左右就要在河原町搭乘阪急京都線到桂駛,再轉阪急嵐山線到松尾駛
最後還要走15分鐘才會到達苔寺

苔寺03  

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這幾天春雨綿綿,溫度雲霄飛車似地下降了不少
這日應邀到公館新開的愛呷面,正好吃碗熱騰騰的牛肉麵
從熟悉的台大走向東南亞戲院,學生時代的商家似乎滄海桑田變了不少
對面即是這次要來品嘗的愛呷面

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苔寺08  

在規劃京都的旅程時,查到俗稱苔寺的西芳寺
雖然對青苔的印象停留在濕濕黏黏的陰暗恐怖片
不過看了很多分享的圖片,好像是一個平靜空靈的地方
於是決定排入行程,才知道準備的功夫不少

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在較大的地圖上查看Seesgame京都美食地圖

這次在京都大多時候都是步行,四個整天走了46.5公里!
除了因為天氣晴朗又涼快,也是想在大街小巷多走走逛逛
運動的多,當然也需要食物的補給,於是特別安排了下午茶的行程
接下來分享下午茶與背包零食的心得


茶寮都路里

必去指數:★★★★

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上一次去京都遇上四十年來最冷的冬天,於是旅程轉向為美食之旅
出現了京都美食地圖、與錦市場美食地圖系列文章
這次改為春季重遊京都,雖然沒有像上次這麼專心品嚐美食
也照一日三餐加下午查的次數,認真考察京都美食
歡迎收看京都美食地圖第三集


一蘭拉麵 - 平價拉麵連鎖店
必去指數:★★


一蘭拉麵

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2013-03-21-15-42-54_deco  

這個草莓杯子蛋糕是結合DC Cupcakes的幾款食譜製作的
之前已經分享過巧克力甘納許杯子蛋糕草莓杯子蛋糕
這次結合食譜製作草莓巧克力杯子蛋糕
因為不計成本的加了很多草莓,所以吃起來很有果實的口感喔

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2013-03-18-16-38-25_deco    

白色情人節做了草莓起士蛋糕後,剩下的草莓就做了這款簡單的草莓下午茶蛋糕
這款蛋糕用的油非常少,也不需要複雜的製作過程
是新手成功率100%的簡單蛋糕喔

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2013-03-07-21-10-58_deco  

在母校待的時間是人生的最長的階段!!
雖然有功課的壓力,不過現在回憶裡都是很開心的時光
特別是跟其他同年紀的人相比,NEHS給我們更多自由與豐富的學習
為此非常感謝學校的老師、同學
HAPPY BIRTHDAY NEHS

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white  

最近是草莓的季節,在街上一直看到賣草莓的貨車
除了草莓杯子蛋糕,也可以做草莓起士蛋糕
剛好遇到白色情人節 (其實我總搞不清楚白色情人節要幹嘛)
所以特別買了白巧克力來做這款白巧克力草莓起士蛋糕

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今年舞2013年的一開始,教室舉辦了年度舞展
大家跳得很整齊喔♥ 

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起士蛋糕其實不難做,不過草莓口味的比較少見
這次使用的是老字號的鷹牌煉奶,連糖都不用加
就可以做出香濃好吃的起士蛋糕喔♥ 
秒殺試吃大隊說,這個跟蛋糕店賣的一樣啦

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元旦前收到了玉荷苞蜂蜜的試用
平常只聽過龍眼花蜜,玉荷苞倒是第一次聽說
所以很高興的找了一份完全不加糖,只用蜂蜜的食譜試做
一直很喜歡muffins,上次做的蔓越莓司康帶給我不小的信心
這次有了玉荷苞蜂蜜助陣,果然做出健康又美味的馬芬

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歲末年終正是烘焙的旺季
除了杯子蛋糕,自製餅乾也很適合大小聚會
這次烤的是最受歡迎、最簡單的燕麥餅乾
查了很多食譜,綜合出自己的心得
還好大家吃了佳評如潮啊♥

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聖誕節怎麼可以不來個限定版的杯子蛋糕呢
同樣是DC Cupcakes來的食譜,用的是薑餅口味
(之前的請參考蘋果杯子蛋糕草莓杯子蛋糕巧克力甘那許)
這次用的香料比較多,很有濃濃的薑味,很有冬天的氣氛
認真做了雪花的翻糖,這個翻糖好容易破碎,累壞我了♥

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jo  

提到北歐犯罪小說,大家第一個想到的一定是龍紋身的女孩三部曲
確實這部小說已經被搬上大螢幕,成為全球暢銷的作品
正當出版界都在尋找接班人的時候,尤.奈斯博的警探哈利成為最有可能的候選人

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